Рецепт завтрака: спрауты клевера + творог + банан. Вкусный, полезный и нежный завтрак за 2 минуты.

Ингредиенты:
Банан – 1 шт
Творог – 100 гр
Проростки клевера – 40 гр
Вода кипяченая – 3-6 ст.ложек

 

 

Складываем творог, почищенный и порезанный банан и спрауты клевера в блендер . Добавляем туда же 3 ложки кипяченой воды.

 

Взбиваем 40 сек. Если консистенция густая (творог сухой), добавляем еще 3 ложки воды. И через минуту получаем вкуснейший завтрак нежно-салатово-бананового цвета.

Справка: проростки клевера богаты белками. Они содержат витамины (А (бета-каротин), группы В, С, Е, K, PP) и минералы: фосфор, калий, магний, кальций, железо, селен, магний, медь, хром, алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты. В нем имеются редкие вещества по структуре своей схожие с эстрогенами человека.

Пророщенный клевер оказывает мочегонное, желчегонное, противогрибковое, бактерицидное действие, способствует выведению из организма тяжёлых металлов. Эфирные масла, содержащиеся в его проростках, оказывают противовоспалительное и противовирусное действие. Спрауты клевера расслабляюще влияют на нервную систему, положительно воздействуют и на сердечно-сосудистую систему. Употребление в пищу проростков клевера активизирует защитную функцию организма.